《材料》(２人分)新玉ねぎ ２個サラダ油 少々☆しょうがすりおろし １片分☆醤油 大さじ２☆みりん 大さじ１☆酒 大さじ２☆砂糖 小さじ１
《作り方》①玉ねぎを輪切りにしてラップをし、電子レンジで２分３０秒加熱。 ②油をひいたフライパンに並べ、両面焼き色がつくまで焼く。 ③☆の調味料を入れ、煮詰めたら出来上がり。
●コツ・ポイント●玉ねぎはレンジで加熱しているので、焼き時間は短くて大丈夫です。
