■新タマネギの美味しい季節ですね。 サラダにして、そのまま食べても美味しいタマネギですが、ちょっとしたアレンジで不思議な一品に。。。。。
【材料】 ★タマネギ１個 ★卵１個 ★ホットケーキミックス約７０ｇ ★薄力粉 少々 ★粉チーズ大さじ１(お好みで加減して) ★塩 少々
【作り方】
ふんわり甘いチーズ風味のホットケーキの中にタマネギ。そして、最後にひとふりした塩味が おいしさをひきたてます。衣があまったら、もちろんホットケーキに(^_-)-☆
