Posts by: kuma

罪悪感ゼロの豆腐のような豆腐寒天

最近野菜が高騰してますね😢そこで今回は安定の豆腐で栄養補給しましょう😆夏に向けてダイエットにも効率的です。 『材料』2人分(１５０ｇカップ2個分) Ⓐ粉寒天 ２ｇ　　Ⓐ水 ５０mlⒷ絹ごし...
2022年 7月 1日
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In: かんたんレシピ

魔女の一撃

暖かなゴールデンウィークが終わり、再び肌寒い朝晩を迎えることになった連休明けのことです。新庄に週2回の新幹線通勤をしている私は、朝7時46分に新庄駅に降り立ちました。書類や消毒液などの重い荷物を両手にぶら下げて、診療室ま...
2022年 7月 1日
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In: 院長コラム

金の歯・銀の歯

昔･･･と言っても、私の祖父の時代は、金の歯が流行りでした。前歯にも金歯を入れるのが主流だったそうです。総入れ歯にも自然観を出すためと言って金歯をはめ込んだりしていたようです。当時は金歯が自然な時代だったのでしょうね。 ...
2022年 4月 1日
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In: 院長コラム

春キャベツと新玉ねぎの中華風カレー

春野菜を合わせたパパっとカレーで春を実感  ≪材料≫２人分 Page 4 ・新玉ねぎ 小１個 ・新キャベツ 1/8 (100g) ・豚バラ薄切り肉 (100g) ・しょうゆ、塩コショウ、ゴマ油(適量) ・卵1個 ・ 片栗...
2022年 4月 1日
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In: かんたんレシピ

歯科医院スタッフ

「きらピカ」を発行してから10年が過ぎました。ふと、どんなことを書いていたのか気になってバックナンバーを読み返してみたところ、最初の頃は「むし歯」「歯周病」「ホワイトニング」など歯科的な話題がほとんどだったのに、いつの間...
2022年 1月 1日
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In: 院長コラム

キャベツシュウマイ

野菜たっぷり、そのまんまキャベツシュウマイ。皮の代わりにキャベツをまぶす変わりシュウマイ。硬い芯は肉だねに混ぜ込み無駄なく消費😊 《材料》(２人分)・豚ひき肉　２００ｇ　・キャベツの葉　４枚(約２５０ｇ)...
2022年 1月 1日
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In: かんたんレシピ

食欲の秋にピッタリ！ もりもり食べられる簡単時短絶品一品😋

『材料』(2～3人分) ★豚こま肉：250ｇ　　　　　　　　　　　　・片栗粉：小さじ１ ★ケチャップ：大さじ１　　　　　　　　　　 ・油：小さじ1/2 ★めんつゆ(２倍希釈タイプ原液)：小さじ２　　・水菜：70ｇ ★生姜...
2021年 10月 1日
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In: かんたんレシピ

『BUZZ』

最近、釜めしがマイブームである！と、今回は釜めしについて熱く語ろうと意気込んでみたのですが、スタッフの娘(高校生)から「マイブームって何？」と返されてしまいました。ｱﾗﾗ、マイブームという言葉は古いのでしょうか。「今、釜...
2021年 10月 1日
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In: 院長コラム

ワサビ丼

『材料』・ごはん・かつお節・わさび(無ければワサビ入りチューブでも可)・しょう油 『作り方』 ①ごはんを炊く ②その間ワサビをすりおろす ③丼にごはんを盛り、かつお節をたっぷりふりかける ④ワサビをのせる ⑤しょう油をか...
2021年 7月 1日
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In: かんたんレシピ

メジャー

ゴルフの松山英樹選手がマスターズで優勝したニュースは記憶に新しい。私はといえば、初日の早朝(夜中)から４日間ずぅーっとテレビの地上波とBSをカチャカチャ替えながらLIVEで応援し興奮、そして感動していました。さすがメジャ...
2021年 7月 1日
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In: 院長コラム