Posts by: kuma

さつまいもの塩バターガレット

秋といえばやっぱりさつまいも🍠 『材料』(2人分)・さつまいも  小2本★砂糖     大さじ3★塩      小さじ1/2★片栗粉    大さじ3・バター    大さじ1 『作り方』 ①さつまいもは皮付...
In: かんたんレシピ

最新機器

最近に限ったことではないのですが、電車内での迷惑行為の話題を目にすることがチラホラあります。優先席のことだったり、車内飲食だったり、イヤホンからの音漏れなどいろんな迷惑があるなぁと思います。聞くところによると、最新のイヤ...
In: 院長コラム

罪悪感ゼロの豆腐のような豆腐寒天

最近野菜が高騰してますね😢そこで今回は安定の豆腐で栄養補給しましょう😆夏に向けてダイエットにも効率的です。 『材料』2人分(150gカップ2個分) Ⓐ粉寒天 2g  Ⓐ水 50mlⒷ絹ごし...
In: かんたんレシピ

魔女の一撃

暖かなゴールデンウィークが終わり、再び肌寒い朝晩を迎えることになった連休明けのことです。新庄に週2回の新幹線通勤をしている私は、朝7時46分に新庄駅に降り立ちました。書類や消毒液などの重い荷物を両手にぶら下げて、診療室ま...
In: 院長コラム

金の歯・銀の歯

昔・・・と言っても、私の祖父の時代は、金の歯が流行りでした。前歯にも金歯を入れるのが主流だったそうです。総入れ歯にも自然観を出すためと言って金歯をはめ込んだりしていたようです。当時は金歯が自然な時代だったのでしょうね。 ...
In: 院長コラム

春キャベツと新玉ねぎの中華風カレー

春野菜を合わせたパパっとカレーで春を実感  ≪材料≫2人分 Page 4 ・新玉ねぎ 小1個 ・新キャベツ 1/8 (100g) ・豚バラ薄切り肉 (100g) ・しょうゆ、塩コショウ、ゴマ油(適量) ・卵1個 ・ 片栗...
In: かんたんレシピ

歯科医院スタッフ

「きらピカ」を発行してから10年が過ぎました。ふと、どんなことを書いていたのか気になってバックナンバーを読み返してみたところ、最初の頃は「むし歯」「歯周病」「ホワイトニング」など歯科的な話題がほとんどだったのに、いつの間...
In: 院長コラム

キャベツシュウマイ

野菜たっぷり、そのまんまキャベツシュウマイ。皮の代わりにキャベツをまぶす変わりシュウマイ。硬い芯は肉だねに混ぜ込み無駄なく消費😊 《材料》(2人分)・豚ひき肉 200g ・キャベツの葉 4枚(約250g)...
In: かんたんレシピ

食欲の秋にピッタリ! もりもり食べられる簡単時短絶品一品😋

『材料』(2~3人分) ★豚こま肉:250g            ・片栗粉:小さじ1 ★ケチャップ:大さじ1           ・油:小さじ1/2 ★めんつゆ(2倍希釈タイプ原液):小さじ2  ・水菜:70g ★生姜...
In: かんたんレシピ

『BUZZ』

最近、釜めしがマイブームである!と、今回は釜めしについて熱く語ろうと意気込んでみたのですが、スタッフの娘(高校生)から「マイブームって何?」と返されてしまいました。アララ、マイブームという言葉は古いのでしょうか。「今、釜...
In: 院長コラム