Posts by: kuma

簡単♪ヘルシー♪～茄子の月見丼レシピ～秋ナスが主役！

《材料》★茄子(中小サイズ)４本　★卵黄２個　★三つ葉１束(他の薬味でもOK)☆味噌煮ダレ・鯛の味噌煮の缶詰(お好みでサバ缶でも)大さじ２杯～２杯半・酒 大さじ１杯◎豆板醤 お好みで適量 《作り方》まず、茄子味噌を作る①...
2020年 10月 1日
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In: かんたんレシピ

散歩

NHKの「世界ふれあい街歩き」という番組をご存知でしょうか。世界中のどこかの街を朝から晩までカメラを持って歩き廻るというもので、現在のお散歩番組の草分け的存在であります。これを観ると自分もその街を散歩した気分になり、行っ...
2020年 10月 1日
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In: 院長コラム

余ったご飯とトマトまるごと１個で簡単美味しいヘルシー夏めし！

水不要！余ったご飯＋トマト１００％で簡単に作れるヘルシーリゾットです。 『材料』・トマト･･･湯むきする(皮つきが嫌じゃない人はむかなくてもOK)小さめにざっくり切っておく・余ったごはん・とろけるスライスチーズ　１枚 『...
2020年 7月 1日
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In: かんたんレシピ

ハンサム

私の幼少期、アラン･ドロンはハンサムの代名詞でした。アラン･ドロンが俳優だという認識もなく「カッコいい男」の外国語だと思っていたのは私だけではないはずです。それだけに、今でいうイケメン俳優というような括りの人たちとは別次...
2020年 7月 1日
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In: 院長コラム

感染予防対策とご協力のお願い

〈お知らせ〉   沼澤歯科医院での感染予防対策と、ご協力のお願い   ①玄関と洗面所に手指用アルコールを設置しておりますので、入退室時の使用をお願いします。 ②発熱のある方はお申し出ください。 ③治療...
2020年 4月 18日
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In: 医院からのお知らせ

パパっと簡単時短おやつ

子どもたちの大好きなドーナツ🍩💛手作りの揚げたてを食べさせてあげたいと思っても、生地から作ると大変ですよね💦そこで今回ご紹介するのが、うどんを束ねてドーナツにする……その名...
2020年 4月 1日
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In: かんたんレシピ

反実仮想(はんじつかそう)

新型コロナの件では、東京オリンピックが延期になったことなども含め、いろん なところに大きな影響が出ていますね。マスクや消毒薬不足に関してはある程度予測はついたものの、トイレットペーパーやガーゼまで品不足になるとは、私たち...
2020年 4月 1日
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In: 院長コラム

お正月の残ったお餅で!! 〜お餅のおろし煮〜

今回は、新庄の高齢者介護施設「ドリーム・ネスト」の栄養士:笹原典子さんの“冬のあったまりレシピ”です。 お正月のお餅、余っていませんか？納豆やきな粉、雑煮もいいですが、食べ過ぎたお正月の後には、大根おろしでさっぱり、優し...
2020年 1月 1日
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In: かんたんレシピ

ホテルの掃除

昨年、10年ぶりくらいに全員が揃ったので“沼澤歯科医院スタッフ旅行”に行ってきました。情勢が不安定な香港を避け直行便で「マカオ」に。マカオでの数日間、観光やショーの観覧、食事や買い物などを満喫しました。そして帰国の途につ...
2020年 1月 1日
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In: 院長コラム

きのこの梅煮

食欲の秋到来ですね〜😋秋はきのこが美味しい季節ですが、今やきのこは一年中食べられる常備菜になっています。そこで今回はいまどきのヘルシー常備菜として、きのこの梅煮をご紹介します🍄 《材料》 ...
2019年 10月 1日
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In: かんたんレシピ