Archive for 1月, 2025

へび

明けましておめでとうございます。 子供が冬休み中、編み物にハマり、巳年生まれの私の妹にとせっせと作っていました。今時の子はYouTubeなどを見ながら何でもやってしまうので感心してしまいます。そのうち料理なども覚えるよう...
2025年 1月 27日
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In: スタッフブログ

初めての経験

新年早々こんな話もどうかと思ったのですが、昨年秋に新庄に住む父が亡くなりました。享年90、満88歳。大往生です。 ん？あれ？？あれあれ？ 享年と満年齢に2年も開きがある。なぜなぜ？？私は知らないことが多すぎるということを...
2025年 1月 1日
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In: 院長コラム

お餅を入れておこわ風にツナ缶で簡単炊き込みご飯

『材料』2人分 ・米 2合 ・切り餅 1切れ ・ツナ缶(オイル漬け) １缶 ・舞茸 １パック ・人参 ３～４㎝・油揚げ １枚 ・白だし ６０ml ・しょう油 大さじ１弱 『作り方』 ① お米は洗ってザルにあげて30分ほど...
2025年 1月 1日
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In: かんたんレシピ