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春キャベツで カマンベールまるごとミルフィーユ

2016年 4月 1日 かんたんレシピ

春の陽気に誘われて、気持ちも食欲も上がってきますね～✨
さて今回は、カマンベールチーズをまるごと１個使って、レンジで簡単ミルフィーユ キャベツをご紹介します。

【材料】
･キャベツ５枚
･合挽き肉300グラム
･たまねぎ1/2個(みじん切り)
･コーン80グラム
･パン粉1カップ
･卵１個
･塩コショウ少々

【作り方】

  1. キャベツ５枚は耐熱ボールに入れてラップをか けてレンジで５分加熱。
  2. 材料すべてを混ぜ合わせ、ハンバーグを作る 要領でよくこねます。
  3. 耐熱ボールにラップを二枚重ねにして敷き、 キャベツを1枚おき、2の1/4量を押しながら 敷いていきます。
  4. その上にまたキャベツを敷き、カマンベール チーズを置き、周りにも2の挽き肉をのばし ます。同じようにキャベツ→2の挽き肉を繰 返し、ラップを閉じてレンジで10分加熱して 出来上がりです。

トマトソースやケチャップ、デミグラスソースなどお好みのソースをかけて頂きます。
中からとろ～りとけだすカマンベールチーズがたまりません