Posts by: kuma

食欲の秋にピッタリ! もりもり食べられる簡単時短絶品一品😋

『材料』(2~3人分) ★豚こま肉:250g            ・片栗粉:小さじ1 ★ケチャップ:大さじ1           ・油:小さじ1/2 ★めんつゆ(2倍希釈タイプ原液):小さじ2  ・水菜:70g ★生姜...
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ワサビ丼

『材料』・ごはん・かつお節・わさび(無ければワサビ入りチューブでも可)・しょう油 『作り方』 ①ごはんを炊く ②その間ワサビをすりおろす ③丼にごはんを盛り、かつお節をたっぷりふりかける ④ワサビをのせる ⑤しょう油をか...
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新たまねぎで血液さらさら ごはんに良く合う新たまねぎの生姜焼き

《材料》(2人分)新玉ねぎ 2個サラダ油 少々☆しょうがすりおろし 1片分☆醤油 大さじ2☆みりん 大さじ1☆酒 大さじ2☆砂糖 小さじ1 《作り方》①玉ねぎを輪切りにしてラップをし、電子レンジで2分30秒加熱。 ②油を...
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ツナの山かけグラタン

ぐうたらさんにオススメ😆包丁を使わないおつまみ急なお客様にもあわてない簡単3ステップのおもてなし 《材料》(4人分)・ツナ(缶詰) 大1缶 ・大和いも 300g・ピザ用チーズ 100g 《作り方》①ツナは...
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簡単♪ヘルシー♪~茄子の月見丼レシピ~秋ナスが主役!

《材料》★茄子(中小サイズ)4本 ★卵黄2個 ★三つ葉1束(他の薬味でもOK)☆味噌煮ダレ・鯛の味噌煮の缶詰(お好みでサバ缶でも)大さじ2杯~2杯半・酒 大さじ1杯◎豆板醤 お好みで適量 《作り方》まず、茄子味噌を作る①...
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余ったご飯とトマトまるごと1個で簡単美味しいヘルシー夏めし!

水不要!余ったご飯+トマト100%で簡単に作れるヘルシーリゾットです。 『材料』・トマト・・・湯むきする(皮つきが嫌じゃない人はむかなくてもOK)小さめにざっくり切っておく・余ったごはん・とろけるスライスチーズ 1枚 『...
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感染予防対策とご協力のお願い

〈お知らせ〉   沼澤歯科医院での感染予防対策と、ご協力のお願い   ①玄関と洗面所に手指用アルコールを設置しておりますので、入退室時の使用をお願いします。 ②発熱のある方はお申し出ください。 ③治療...
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パパっと簡単時短おやつ

子どもたちの大好きなドーナツ🍩💛手作りの揚げたてを食べさせてあげたいと思っても、生地から作ると大変ですよね💦そこで今回ご紹介するのが、うどんを束ねてドーナツにする……その名...
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お正月の残ったお餅で!! 〜お餅のおろし煮〜

今回は、新庄の高齢者介護施設「ドリーム・ネスト」の栄養士:笹原典子さんの“冬のあったまりレシピ”です。 お正月のお餅、余っていませんか?納豆やきな粉、雑煮もいいですが、食べ過ぎたお正月の後には、大根おろしでさっぱり、優し...
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きのこの梅煮

食欲の秋到来ですね〜😋秋はきのこが美味しい季節ですが、今やきのこは一年中食べられる常備菜になっています。そこで今回はいまどきのヘルシー常備菜として、きのこの梅煮をご紹介します🍄 《材料》 ...
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