Archive for 4月, 2017

行ってきました！

今年も「きゃりーぱみゅぱみゅ」のコンサートに息子と行ってきました！とっても楽しくて、次の日は二人とも身体中痛かったです(>_<)
2017年 4月 13日
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In: スタッフブログ

切り干し大根ピクルス

以前コラムに、いちじくの甘露煮を掲載した際、作り方の問い合わせを多数いただきました。 ・・・という訳で、今回の巻頭のコラムでご紹介した『切り干し大根ピクルス』。 菊地はるみに変わりまして、今回は私(院長)が、我が家の簡単...
2017年 4月 1日
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In: かんたんレシピ

歯ごたえ

人間は、食べ物を味わうとき、甘さ・しょっぱさ、といった味覚とともに、形・色などの視覚、香りなどの嗅覚、熱さ・冷たさなどの温度感、舌触り・歯ごたえなどの食感を同時に感じています。その中のどれが欠けても味気の無いものになって...
2017年 4月 1日
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In: 院長コラム