Archive for 4月, 2026

どうしても苦手なもの

これを言うと「うそでしょ!?」「え~っ!日本人じゃないみたい」ってビックリされるので、内緒にしていることが多かったのですが、私はお茶が飲めません。 何故なのかはわからないのですが、物心ついたころからダメだったようです。沼...
In: 院長コラム

カニ玉風豆腐とカニかまのとろみあん

物価の優等生と言われてきた卵までが高騰してきたこのご時世 比較的安価な豆腐でかさ増しクッキング もちろん蟹の代用品は特売のカニかまです  『材料』 ・絹ごし豆腐 100g ・卵 1個 ・カニかま 50g ・白だし 小さじ...
In: かんたんレシピ