かんたんレシピ

おてがる精進料理

本格的な精進料理はちょっと・・・・・と思ってる方も少しの手間で立派な精進料理ができちゃいます。 高野豆腐の場合 水で戻したら絞って水分をきり油で揚げる。 焼き麩の場合 水で戻したら絞って水分をきり片栗粉に5分くらい浸して...
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残り野菜で かんたん やさしいキムチ

■材料 残り野菜(白菜 キャベツ 大根 にんじん等) りんご1個 キムチの素適量 ■作り方 野菜は適当な大きさにカットします。大根ならピーラー等でうす切りにした方が良いでしょう。 りんごは、良く洗って皮ごとすりおろします...
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