Posts by: kuma

食欲の秋にピッタリ！ もりもり食べられる簡単時短絶品一品😋

『材料』(2～3人分) ★豚こま肉：250ｇ　　　　　　　　　　　　・片栗粉：小さじ１ ★ケチャップ：大さじ１　　　　　　　　　　 ・油：小さじ1/2 ★めんつゆ(２倍希釈タイプ原液)：小さじ２　　・水菜：70ｇ ★生姜...
2021年 10月 1日
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In: かんたんレシピ

『BUZZ』

最近、釜めしがマイブームである！と、今回は釜めしについて熱く語ろうと意気込んでみたのですが、スタッフの娘(高校生)から「マイブームって何？」と返されてしまいました。ｱﾗﾗ、マイブームという言葉は古いのでしょうか。「今、釜...
2021年 10月 1日
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In: 院長コラム

ワサビ丼

『材料』・ごはん・かつお節・わさび(無ければワサビ入りチューブでも可)・しょう油 『作り方』 ①ごはんを炊く ②その間ワサビをすりおろす ③丼にごはんを盛り、かつお節をたっぷりふりかける ④ワサビをのせる ⑤しょう油をか...
2021年 7月 1日
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In: かんたんレシピ

メジャー

ゴルフの松山英樹選手がマスターズで優勝したニュースは記憶に新しい。私はといえば、初日の早朝(夜中)から４日間ずぅーっとテレビの地上波とBSをカチャカチャ替えながらLIVEで応援し興奮、そして感動していました。さすがメジャ...
2021年 7月 1日
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In: 院長コラム

新たまねぎで血液さらさら　ごはんに良く合う新たまねぎの生姜焼き

《材料》(２人分)新玉ねぎ ２個サラダ油 少々☆しょうがすりおろし １片分☆醤油 大さじ２☆みりん 大さじ１☆酒 大さじ２☆砂糖 小さじ１ 《作り方》①玉ねぎを輪切りにしてラップをし、電子レンジで２分３０秒加熱。 ②油を...
2021年 4月 1日
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In: かんたんレシピ

ワクチン接種

私は小さい頃から注射が大っ嫌いです。職業柄、大きな声では言えないのですが、ヘビと同じくらい嫌いなので、私の中では横綱級の”大っ嫌い”です。注射が好きな人なんていないと思いますが、私の場合は、注射でも点滴でも血液採取でも顔...
2021年 4月 1日
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In: 院長コラム

ツナの山かけグラタン

ぐうたらさんにオススメ😆包丁を使わないおつまみ急なお客様にもあわてない簡単３ステップのおもてなし 《材料》(４人分)・ツナ(缶詰)　大１缶　・大和いも　300g・ピザ用チーズ　100g 《作り方》①ツナは...
2021年 1月 1日
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BANUSHI

競馬に興味のない方でも、“オグリキャップ”“ディープインパクト”“キタサンブラック”という馬名は耳にしたことがあるのではないでしょうか。みんなとてつもない記録＆記憶に残る名馬たちです。昨年の競馬界は、新型コロナによる無観...
2021年 1月 1日
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簡単♪ヘルシー♪～茄子の月見丼レシピ～秋ナスが主役！

《材料》★茄子(中小サイズ)４本　★卵黄２個　★三つ葉１束(他の薬味でもOK)☆味噌煮ダレ・鯛の味噌煮の缶詰(お好みでサバ缶でも)大さじ２杯～２杯半・酒 大さじ１杯◎豆板醤 お好みで適量 《作り方》まず、茄子味噌を作る①...
2020年 10月 1日
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散歩

NHKの「世界ふれあい街歩き」という番組をご存知でしょうか。世界中のどこかの街を朝から晩までカメラを持って歩き廻るというもので、現在のお散歩番組の草分け的存在であります。これを観ると自分もその街を散歩した気分になり、行っ...
2020年 10月 1日
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In: 院長コラム